Die Currywurst Schwarz HOT ist unsere intensivste Variante für alle, die es geschmacklich und schärfetechnisch ernst meinen.
Die Basis bildet unsere hausgemachte Schwarzbiersauce, die durch ihre leicht herbe Note für Tiefe sorgt. Darauf aufbauend entsteht eine würzig-scharfe Currywurst, die sich deutlich vom Standard abhebt.
Das Besondere:
Die Schärfe ist nicht fest vorgegeben, sondern kann individuell angepasst werden.
SCHÄRFE NACH MASS – VON ANGENEHM BIS EXTREM
Bei der Schwarz HOT entscheidest du selbst, wie weit du gehen willst:
Verfeinert wird die Sauce mit Chilipulver aus selbstgezogenen Chilis, die unterschiedliche Schärfegrade abdecken:
von ca. 2.500 Scoville (angenehm würzig) aus Jalapno-Chilis
über 300-350.000 Scoville aus Habanero und Scotsch Bonnet Chilis
bis zu 1,4 Millionen Scoville – unsere Variante: Schwarz extra HOT mit Chilipulver aus der Chilisorte Apocalypse Scorpion
FÜR DIE MUTIGEN: SCHWARZ EXTRA HOT
Wer sich für die höchste Schärfestufe entscheidet, bekommt mehr als nur eine Currywurst:
Ein echtes Schärfe-Erlebnis
Damit du danach wieder runterkommst, gibt es bei der Schwarz extra HOT ein Glas Milch dazu – klassisch zum Neutralisieren der Schärfe.
Das sorgt nicht nur für Sicherheit, sondern auch für einen echten Event-Moment mit Spaßfaktor.
Geschmacksprofil:
Warum diese Variante überzeugt:
Kombination aus Schwarzbier & Schärfe → einzigartig
individuell skalierbar → für jeden geeignet
sorgt für Interaktion („Wie scharf willst du es?“)
hoher Erlebnisfaktor auf Events
ideal als Ergänzung zu milden Varianten
STRATEGISCHER VORTEIL FÜR DEIN EVENT
Die Schwarz HOT Currywurst bringt Dynamik in dein Catering:
Ergebnis:
mehr Aufmerksamkeit, mehr Spaß, mehr Begeisterung
PERFEKT GEEIGNET FÜR
überall dort, wo Essen mehr sein soll als Standard
AUCH VEGAN MÖGLICH
Auf Wunsch ist die Schwarz HOT Currywurst auch mit hochwertiger veganer Bratwurst erhältlich – vollständig integriert und ohne Mehraufwand im Ablauf.
Regional und direkt vom Hofladen
Unsere Bratwurst kommt direkt vom regionalen Hofladen. Immer frisch, bestes Fleisch für einen erlesenen Geschmack.
Die in vielen Stunden selbst kreierten Saucen, ob pikant, hot oder smoky gewürzt, machen Lust auf mehr und verleihen dem guten Fleisch das gewisse Etwas.
Verschiedene Toppings lassen unsere Wurst dann wirklich zum Highlight werden.
Schau Dir auch unsere anderen Varianten an:
Das macht Lust auf mehr - Unsere Currywurst - ein wirkliches Higlight
Zutaten:
- Schwarzbiersauce "HOT"
>> ACHTUNG scharf <<
- Optional vegane Bratwurst
Hier einige Impressionen zu unseren kulinarischen Köstlichkeiten
Wer es nicht so scharf möchte: Hier die anderen Möglichkeiten der GOODFOOD Currywurst:
PUR; Curry; Spezial; Schwarz Hot; Schwarz Smoky; Curry & Kraut