Ein internationales Gericht mit Geschichte
Die Kumpir, besser bekannt als gefüllte Backkartoffel, ist ein echtes Weltgericht.
Ihre Wurzeln liegen in Südamerika – als „Papa rellena“.
Doch längst hat sie sich rund um den Globus etabliert:
- in den USA als „Baked Potato“ oder „Loaded Potato“
- in Großbritannien als „Jacket Potato“
- in Schweden als „Hasselbackpotatis“
- in Frankreich als „Pommes de Terre au Four“
Unterschiedliche Namen – aber eine gemeinsame Leidenschaft:
die perfekte Kombination aus Kartoffel, Füllung und Geschmack.
Kumpir – Vielfalt, die begeistert
Was die Backkartoffel so besonders macht?
Ihre unglaubliche Wandelbarkeit.
Unsere Interpretation orientiert sich an der türkischen Kumpir:
- gebacken bei hohen Temperaturen im Spezialofen
- außen leicht kross
- innen weich und cremig
Die Basis unserer Kumpir:
- Butter
- geriebener Käse
- Salz & Pfeffer
- optional auch vegan
Schon diese Grundlage ist purer Genuss.
Unendliche Möglichkeiten – für jeden Geschmack
Darauf aufbauend entsteht echte Vielfalt:
- mit Fleisch oder Fisch
- vegetarisch oder vegan
- kombiniert mit frischen Salaten und Saucen
Jede Kumpir wird individuell zusammengestellt – und genau das macht sie so beliebt auf Events.
Unser vielfältiges Angebot an leckeren Kumpirs, solltest Du Dir auf jedem Fall anschauen.
Warum Kumpir perfekt für Events ist
- sättigend und vielseitig
- individuell anpassbar
- schnell serviert
- ausgezeichnete kulinarische Möglichkeiten
- ausgefallen - Weg vom Mainstream
- hohe Akzeptanz bei Gästen
Ein Gericht, das weltweit funktioniert – und auf jedem Event überzeugt.